始料不及的事情，这个国营饭馆慢慢的没落了下去，荒废了许久的时间。
杨厂长的想法，是把这个饭馆交给傻柱，只要傻柱能在两年时间内，做出成绩，他就可以重新把傻柱提拔成副厂长，乃至轧钢厂的厂长。
把傻柱喊来。就是想问问傻柱，看看傻柱心里是怎么想的，会不会如愿以偿的去开这个饭馆，为轧钢厂的经济复苏闯出一条道路来。
杨厂长指着旁边的凳子，一个劲的催促着傻柱，让傻柱坐下跟他谈。胳膊拗不过大腿。
傻柱依着杨厂长的叮嘱，坐在凳子上。杨厂长看了看傻柱，心里一时间不知道怎么说了。
突然没法开口。老旧思想作祟。总认为进厂是捧了公家的铁饭碗，一辈子吃喝不愁。
出去开饭馆，虽然挂靠在了轧钢厂下，为轧钢厂的附属三产。但毕竟要自负盈亏，挣钱了，还则罢了，可要是亏钱了，工人的薪水怎么来，怎么付。
傻柱无所谓，他是厨子，可这个上菜、端饭、洗菜、收银之类的营生，总不能傻柱一个人全权招呼吧。
一想到这些。杨厂长便觉得自己不好意思开口，大领导是跟他说了这个经济复苏的相关事情，却因为没试过，也没有经历过，心里空荡荡的。
十