就这样知恩成为了民宿的奴隶...员工。
因为客人想喝咖啡,李知恩得和黄雷学怎么磨咖啡。
员工的第一任务:煮咖啡。
初次见到咖啡机。
咖啡的小窍门
1、在研磨机理铺上原豆。
2、用夯具将原豆末按得平平的,原豆末要平均出来的咖啡才会不偏斜。
3、讲过滤器插在咖啡机上。
4、准备杯子接咖啡,结束。
李知恩感觉到自己明白了,在老师指导下也练就了冰咖啡之术。
都准备好了配送老师磨好的咖啡,另一个客人也想要喝咖啡,难度高的冰咖啡。
李知恩让客人休息然后自己去做咖啡,但是是第一次磨咖啡,所以可能不太好喝就和客人提前预告下。
回到咖啡机钱的李知恩,第一次自己磨咖啡。看着咖啡机,感觉想不起来了。
首先先把剩的咖啡渣倒掉,接下来是干啥来着?
找到了,是研磨机磨原豆,又一片空白,咋做来着?
用夯具将原豆末按得平平的,但放研磨机上得夯具就是没看到,就拿了个平衡棍压均匀、平坦。
失误,我们是认真的。
用