是南方人。
“裴屠夫，你好，我是老黄介绍来买肉的。”
“老黄？八仙包子铺的那位老表么？”裴屠夫一边说着，一边将手中的两斤猪肉搁在案板上，熟练的操起案板上的割肉刀，挽出几个刀花，两斤猪肉便化作一块块大小匀称的猪肉丁。
“好刀法！”沈默赞叹一声，点头称是，再次表明来意，“我想买一头肉猪，所以专程找您涨涨眼，黄哥说您是当下为数不多的好屠夫，一手杀猪刀，玩的出神入化。”
“一般般啦！”
裴屠夫显然很中意沈默的吹捧，语气和善地自我夸赞道，“这年头，杀猪都自动化啦，像我这样靠手艺杀猪的银已经很少啦，不过，机器杀的猪是木有灵魂的猪，只有出自屠夫手里的猪，才能最大程度的保持猪肉的品质，你能来找我，说明你也是对猪肉品质有追求的银，我很中意你啦。”
沈默嘿嘿一笑，直奔主题，“那就麻烦你带我去养殖场，瞧一瞧喽。”
“走！我们现在就去。”
裴屠夫用满是油腥地擦刀布将他油腻地双手擦拭一遍，憨笑着领着沈默向养殖场的方向而去。
根据老黄介绍，这位裴屠夫是人合厂里唯一一位屠夫。
自从养猪场实现现代化