白了什么。
“没什么不可能的!你是老板,后厨一些事情你不可能知道的面面俱到,也不可能全程参与海货的采购和仓储。”
“你的意思是~?!…”秦琳一愣。
“嗯,八九不离十!”萧天朝着后厨方向指了指。
秦琳眯了眯眼睛,转身就往后走去,萧天和吴刚迈步跟着。
来到酒店后厨区域,到处都很规整和干净,厨师和帮厨们都穿着标准整洁的厨师服,带着白色高帽。
正规大酒店就是不一样!
此时后厨忙活的有些热火朝天,毕竟临近中午,就算客人不多也得准备好食材。
一看秦琳来了,工作人员们先是一愣,赶紧停手列队,“秦小姐好!!”
秦琳点点头,倒是没让工作人员归位,四下看了看,又朝着萧天努了努嘴,后者会意,这才在案板和案台上巡视了一圈。
果然,基本上都是养殖海鲜。
萧天朝着秦琳摇摇头,后者一愣,脸色一变,看着工作人员们指了指,“这些食材都是从哪里来的?!”
“报告秦小姐!活鲜从鱼池里捞的,冰鲜从冷库里取出来的!”厨师长喊道。
“有没有经过其他人的手?!”
“