匀，颗颗如大米般大小。”
用筷子夹起一块狮子头，胡一桶将它平举到眼前，仔细观察后，满意道：“做肉丸子啊，最重要的就是这肉糜，斩出的肉糜，只有大小均匀，才有别样的美感和口感。”
“可以入宴，这道菜，完完全全是国宴水准！经典！”
胡一桶暗自点头，这道菜确实太经典了，通过了千百年来无数达官贵人的考验，只要能出成南易这样，端上去就不会出错，在座的都是种花人，四喜丸子谁还没听说过？
典型的硬菜、大菜！
福、 禄、寿、喜，寓意也是顶级的！
再加上味道也是顶级的，谁也挑不出个毛病来。
第二道德州扒鷄，胡一桶直接将鸡扒开，之间鸡肉瞬间骨肉分离。
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，鲁菜经典，曾经是皇家贡品，胡一桶期待的夹起一块鸡肉，放到嘴里。
“五香透骨、肉烂骨酥，好好好，可以入宴，快去准备吧！”胡一桶很快就给出评价，对于经典菜，南易的手艺没得说。
今晚都是种花人，做好端上去就行，不用考虑如何分食。要是招待外宾，就需要分食，这就又是一道学问。
“那我去准备了！”南易兴奋的搓了