老者正是澳门赌王，又被尊称为赌圣的叶汉！
另外，叶汉也是有史以来靠着赌技叱吒风云第一人，相比之下，傅老榕，何鸿申，以及霍鹰东等人，只是参与赌城投资，在赌术方面却是一窍不通。
“叶师傅，久仰大名！”石志坚见到叶汉，主动抱拳行礼。
石志坚没称呼叶汉为“叶先生”或者“叶老板”，而是称呼他为“叶师傅”，源于叶汉本人一直都对自己精湛赌技为荣，在他看来，赌技就是自己的立足之本，相比傅老榕，何大亨，以及其他澳门赌王，他叶汉才是实至名归！
为了和这些根本连半点赌技都没有却可以被叫做赌王的家伙们区分开来，叶汉就故意称呼自己为“叶师傅”，而不是像傅老榕那样被称为“傅老板”，何大亨那样被称为“何先生”。
一句话，叶汉就是要告诉所有人，他是靠技术吃饭的！
“石先生是吗？今日一见当真年轻有为！”叶汉很满意石志坚对自己的态度，与石志坚握手说道。“听闻今日神话珠宝开业，叶某不请自来还请见谅！”
“怎么会呢，叶师傅能来当真蓬荜生辉！”
“这次前来比较仓促，准备了一份薄礼还望笑纳！”叶汉说着咬着烟嘴，就拍了拍手。