见过它上过锈，我还一直说它质量好呢！”
“大娘，您知道这叫什么工艺吗？亮白银！"沈秋指着发光发亮的勺漏解释道：“亮白银是清朝晚期一种特殊的白银加工技术，用的是宫廷亮晶的丝绸在白银表面进行打磨加工，众所周知丝绸的表面细腻而柔软，用丝绸将白银表面打磨出光影照人的效果，这其中耗费的时间和精力也是可想而知，而这种工艺加工的条件放在清朝晚期时期，只有皇家匠人才有这般的条件和技术。”
“亮白银的技术始创于咸丰年间，兴于光绪年间、销声匿迹于宣统年间……”
“不对不对!小伙子你这个逻辑完全不对！”大娘听得入迷，想都没想都直接反驳到：“我刚才跟你说了，我爹就是个普通的小伙夫，二十岁进奉天楼学的厨子，再然后就在奉天楼老老实实干了一辈子，他压根就没接触过大清时期的人，民国时期才有的我爹！你这个时间轴不对！”
沈秋微微笑道：“大娘，你执着于你父亲的时间轴，难道你就没想过，这件白银颠勺也是您父亲从别人手上传承过来的吗？你说的这个奉天楼我知道，现在还在燕京城开着呢，名副其实的百年老店，专门做鲁菜的一家饭庄，咱们再往里深究一番，如果我没记错的话，民国期间的奉天楼，里头