海棠书屋 > 都市小说 > 摸宝天师 > 正文 第956章 小葱拌豆腐
    “蓝先生……”和田看着眼前的那盒豆腐说道:“据我所知, 燕京的小葱拌豆腐是一道家常菜,它所用到的不是我们日岛的内脂豆腐吧?用的是黄豆老酵的豆腐吧?”
    “老燕京人可没你们日岛人这么矫情!”
    老书生抬手撕开面前的内脂豆腐的包装盒子,赶上几十年前闹饥荒那时候,填饱肚子都成问题,有一口暖的、小葱拌豆腐那就是天堂般的日子了!没豆腐怎么办?豆皮!豆渣!甚至豆腐脑都能用小葱拌着吃!这道菜吃的就是一种念想,吃的就是一个回忆!”
    就见老书生从桌面上抽出那把长刀,轰的一声巨响拍打在桌面上,令人意想不到的画面就出现了。
    众所周知日岛豆腐整块成果冻凝结的状态,很容易就会将内脂豆腐表面包装扎破,很容易就会将内脂豆腐当场拍散。
    然而老书生这一拍不仅没有把豆腐拍散,反倒是将豆腐拍成了四段,如同田字格一般的整齐排列,日岛的内脂豆腐硬生生被拍成了黄豆老酵的豆腐,淋上酱油、撒上葱花、一道简单的小葱拌豆腐就制作而成了,所花费的时间也不到两分钟的时间。
    再看和田的脸色也是随之紧绷成了一片,他刚才借着《千丝万缕》的创意菜将了老书生一军,这会功夫老书


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