破开，米饭的喷香很快和肉汁油脂混合在一起，香味进一步开始叠加起来。
“慢着，里面似乎还有另外一种调味酱……”孙策吃出来了，那股酸酸甜甜的味道。
很清爽，能刚好中和米饭和肉的油腻感，同时让浓郁的香味变得更加有层次。难得的是，这样的酸甜口感，仿佛和鸡肉和米饭非常的搭，似乎天生就该如此。
“番茄调味酱，我在里面加入了番茄调味酱，这是烤鸡出炉的时候，才专门用注射器，注射到米饭里面的。避免过早放入，破坏了米饭和烤鸡的风味。”朱信解释道。
烤鸡和薯条也好，甚至糯米饭也罢，和番茄酱是真的很搭。酸酸甜甜的味道很好的把那种油腻的感觉压制下来，开胃而且也在提香。
原理就是番茄里面的谷氨酸，和肉里面的肌苷酸混合。在现代这样混合的调味料，也被称之为‘强力味精’。
关键就在于，朱信并没有使用化工合成的这两种材料，而是通过肉和番茄里面原本蕴含的这两种成分，通过菜肴的方式，结合起来。自然而然的，形成了味觉的炸弹！
一口一口，当神经不断被这股美味所侵蚀，香料一波一波作为助燃剂进行辅助，最终发生了超级的快感大爆炸……
“轰”