当然,家里其实也能做这玩意,但不是朱信泡的奶茶,孙策就觉得味道不对。
吃完一口咬下差不多一半的蛋黄酥,牙齿最先触碰到的,是蛋黄酥的酥皮,就算是外面这一层,也刷了一层蛋黄,尤其还有几粒黑芝麻提香。
这种酥酥的口感,孙策并非第一次吃,倒不会太惊讶。只是随机牙齿传来的触觉,却让她有些惊讶。冰皮的部分很柔韧软糯,明显感觉到一定的延伸,最后才断开。
之后是豆沙馅,毕竟是纯手工,朱信做的豆沙馅没有那么碎,甚至保留了一定小红豆原本的颗粒感,真的有种沙沙的感觉。至少牙齿传来的感觉,就是这样。
最后是蛋黄馅,咸香可口的蛋黄,仅仅入口就能感觉得到……
自上而下,四层结构的蛋黄酥,分别是四种不同的口感,香甜之中带着咸香。也不知道是咸香衬托出豆沙的甘甜,还是豆沙的甘甜衬托了蛋黄和酥皮的咸香。
“嗯嗯,这个敲好次!”孙策一边咀嚼,一边激动的说道,发音有些模糊。
“好好,知道你激动。”朱信把竖在嘴边,“小声点,别把其他人给叫来。”
“嗯嗯!”孙策连忙捂住自己的嘴巴,乖巧的点了点头,然后继续咀嚼。这口感真的不能忍,越