随着铃铛的声音响起,大门开启,朱信亲自把两个托盘送了进来,先放在孙策这边,毕竟她是主人,然后才放在王朗这边。
“首先是前菜和前汤,分别是拍黄瓜和芋苗鸡汤。”朱信介绍道。
“这个……我吃不得酸。”王朗有些纠结,她属于不耐酸的类型,稍微酸点就会受不了,别说柠檬那个程度,就说普通水果酸点,都受不了。
“这个我很清楚,请安心食用。”朱信笑道,“如果不喜欢,我向您赔罪。”
“惟实……”孙策却是在后面说了句,“这个芋苗,莫非就是芋头的那个吧?这玩意别说吃,那汁液粘在皮肤上都要痒死人的,能吃?”
“你说的是普通的芋苗,只要腌制好的话,会很不错的咸菜,用来烹饪海鲜或肉类也很不错。至于这种,是红芋苗,只需要简单处理,鲜食是不错的选择。”朱信当即解释。
小时候最喜欢的,大概就是父亲炖的红芋苗鸡汤,尤其是新鲜的红芋苗,刚刚割下来,浸泡焯水之后,就拿来炖鸡汤是最合适不过的,不会对皮肤或者口腔造成刺激。
后来这种红芋苗似乎种的人少,要弄到不太容易,市场上都是为了方便保存晒干的,那味道感觉实在比不上新鲜的舒服。