就是通过短时间内大量的二氧化碳，把肉里面的蛆虫给熏晕，甚至熏死。
不出所料，他的举动同样把所有人都目光都吸引过来。
比起兔子和海星，蛆虫这种食材到底能够烹饪出怎么样的料理，显然这个更让人好奇。
最关心的，其实还是五个评委。
他们可是要吃这玩意的，自然关心自己要吃下什么。
只见朱信把肉取出来，然后就这样切开成块，粉红的肉里面，掺杂着点点白色如油脂一样的颗粒，原本没有任何脂肪的兔肉，在这一刻似乎多了一层霜降。
不过说真的，知道这些‘霜降’是什么东西之后，估计没有谁会有这个食欲……
切下来的肉片，或者说是肉饼，朱信在上面涂上调配好的酱料，摆上蕨菜和花椒芽，然后撒上竹虫粉末。到了这一步，把肉片放到炭火上炙烤，不过仅仅是过把火就好。
也就是说，这肉片，才一到两分熟的程度，便装盘，送到评委面前。
只是在他之前，他旁边的特级厨师，已经把自己的菜肴端了上去……
这位完全舍弃了其他的蛆虫，只选择竹虫作为主要的食材。
竹虫先蒸，然后磨成肉泥，配合藤椒和荠菜，制作成锅贴馅料。