太正常。
再细看,会发现这两块根本不是鸡胸肉,根本就是分子料理。
首先,肉肯定是鸡肉,不过却不是原本的鸡胸肉。
细看会发现,‘肉’本身应该是肉饼,肉糜非常的细腻,不细心还真以为就是鸡胸肉。
其次就是上面覆盖的鸡皮,看起来是鸡皮,实际上是啫喱。
到底是怎么制作而成很难说,大概率是鸡油和鸡骨熬出来的,毕竟对方也用了两小时。
只是这个黄色到底是什么很难说,只知道这上面点点的‘毛孔’,应该是碎黑芝麻。
这还原手法真的很厉害,离开两米,都差点看不出这不是鸡胸肉。
很朴实无华的摆盘,用的谁陶土盘,有种浑厚感,这玩意用来装肉看着就很舒服。
也没有过多的点缀,就是两点酱汁,看着是姜蓉,鸡肉就姜蓉,也没毛病。
问题是……朱信觉得,自己可能是被针对了。
自己端上平平无奇一碗饭,对方就端上朴实无华两块鸡胸肉。
偏偏双方的菜肴,实际的东西远远没有表面那么简单。
“这肉……”朱信尝试了一口。
入口是上面那层啫喱冻的味道,淡淡的柠檬味,原来对方用的