那就做一道。
“酸汤鱼?”孙策有些纠结,“前汤可不就是已经是酸辣风的了吗?以前你做过的那个,酸菜……酸菜鱼,感觉更合适一些。”
“酸菜鱼当主菜也不错……不过试试这个,不会让你失望的。”朱信笑道。
酸菜鱼的味道还是柔了一些,作为主菜不太合适。
不过主菜结束后,上一道酸菜鱼挺不错的。
其实今晚的晚宴限制很大,他这道菜原本是打算上一个九转大肠。
可主要还谁照顾关羽,她对内脏类的菜肴,多少都有些不太喜欢。
味道再好,可能多少都有些抵触。
也可以吃,只是吃得肯定不高兴。
为了照顾到她的饮食习惯,今晚的菜肴,内脏为主的材料,就都不能用!
“酸汤鱼……”关羽是第一次吃,主要是新奇。
上面铺的鱼片如同白玉一样,看起来就很舒服。
索性夹起一块,放入口中。
入口是鲜嫩的鱼肉,带着酸汤的酸辣,辣味其实没那么重,酸味也很柔。
或者就是酸辣的风味,把鱼的鲜嫩给凸显了出来。
鱼肉没有鱼刺,整片吃起来很舒服,尤其是对于不会挑刺的食客来说。