之后,就算不怎么去油,吃起来也油而不腻的。当然,如果鲜味能进一步提升,那就最好。”朱信回道。
问题是,这年头的猪也好,其他牲畜鸭子也好,基本都是能吃就行,很少有人会特别培养品种。
也就是精品化的路线,大家都没有考虑过。
其实把粮食,还有其他物种的品种细化,那么这方面市场还是可以培养的。
粮食的潜力还有很大,没必要揪着粮价的问题瞎使劲。
百姓让他们日子过得好点,他们自然会懂得吃好穿暖,也没谁就天生贱骨头。
这玩意直接说没意思,就要慢慢引导。
看不到实利,那些世家大族可不会相信画出来的大饼。某种程度来说,试行其实还是很重要。
“猪有很多品种的吗?”孙策和祖郎歪了歪头,看向大乔。后者摇了摇头,她只会用材料烹饪,但材料有多少种,那涉及到她的盲区。
身为乔家的大小姐,她想要什么材料,都会有提供。再加上乔家本来就有农场和养殖场,很少有尝试不同品种的情况。
“所以说,这品质还可以更高,只是对原材料的要求也更高。”朱信摇了摇头,金华火腿在这个世界,估计无法重现。不过以最好的工艺,做出