万后,就拿那七万金币全部买属性点,再加上招聘员工获得的两个属性点奖励,就可以一性次把鸡的质量属性加到100%。
可谁想人算不如天算,这烧鸭需要用的是嫩鸭,而不是老鸭。
因为在烧制过程中,嫩鸭比老鸭要快熟很多,也并不需要太大的火候和烧制时间,而且它的皮色也会很靓。
但老鸭则相反,不仅仅腌制时间要长,烧制时间也要长很多,烧鸭才能够熟得透。
老鸭一般需要大火、猛火来烧制,所以很容易造成油脂烧干了,烧鸭干皱,没有油光,吃着口感很差,而且还特别容易烧焦。
因此,烧鸭最好是用嫩鸭来烧制。
不过太嫩的鸭也有它的缺点,那就是少了一种嚼劲儿,有时候烧鸭的肉质还是绵绵松松的,口感自然也就差了许多。
所以,挑选适合的鸭子,是烧鸭师傅的秘技之一。
如果柳下惠没有金手指的加成,那挑选鸭子的任务,肯定就全权丢给庞胜这个烧鸭师傅来负责了,但有了金手指加成就不一样了。
为了挑选出质量最好的嫩鸭,柳下惠不得已只好花光现有的六万金币,买了六个属性点,再加上招聘员工所获得的两个属性点,一共八个属性点,全部加到了鸭的质