方向。
如今白州县的餐饮界，对于老柳这个新兴的招牌已经不陌生了，无论是刚开始的老柳白切还是近期闹腾得沸沸扬扬的老柳鸽王汤，都让餐饮界不少老板对老柳餐饮刮目相看。
纵观老柳餐饮在县城的兴起，可以用“奇迹”这两个字来形容。
早期的老柳白切暂且不提，毕竟县城的白切需求量太大，谁也无法统治白切市场。
而麻辣鸡煲也不具备比较性，因为老柳麻辣鸡煲是开创者。
比较有代表性的是老柳烧鸭烧鹅以及老柳鸽王汤。
前者最是疯狂，一经推出，没过多久就彻底统治了县城的烧鸭与烧鹅，让其它卖烧鸭烧鹅的熟食店与饭店完全没了生意，可谓是霸道之极。
同样的，老柳鸽王汤的推出，没多久的时间，就把原本经营鸽子汤经营得好好的鸽翠轩直接干得把店铺都转让出去了。
如今的老柳鸽王汤，已经是公认的白州第一汤，真是牛逼之极！
所以，看到老柳火锅的推出，那些火锅店老板都打心底的冒出来一个想法——狼来了！
尤其是那些经营羊肉火锅的老板，此时脸色都显得非常难看，哪怕再不愿承认，也改变不了对手强大的事实。
也不知道这