海棠书屋 > 都市小说 > 餐饮大佬 > 正文 第一百四十七章 六福饭店火了
我,我也管不着你。
    因为办公室里卧室卫生间都不缺,所以柳下辉也就特许李丽莎吃住都在饭店,一来可以更好的服务饭店,二来也可以替李丽莎省去一笔租房子的钱。
    其实不仅仅是李丽莎住在饭店,柳下辉这个老板现在也同样住在饭店,他在饭店第四层给自己弄了一个办公室。
    这办公室装修得跟住宅差不多,居住条件可比之前的出租屋强多了。
    等所有员工都离开后,老爸老妈就一脸兴奋的开始跟柳下辉算起今天饭店的利润来。
    今天饭店的营业额非常夸张,达到了二十二万多。
    其中,那八场婚宴就贡献了将近二十万的营业额,这也是柳下辉重视婚宴的原因之一。
    一般饭店的毛利润,至少都有营业额的七成以上。
    不过毛利润跟纯利润,那是两码事,毛利润仅仅只是除去食材成本而已,像税收、人工、房租、水电煤气等等成本都没计算在内。
    柳下辉的饭店因为是自己买地皮建起来的,所以房租是不需要计算的,如果是其它饭店,在计算利润的时候肯定得按一定的比例减去这部分的成本投入。
    但对于柳下辉来说是不需要减的,因为这地皮与饭店本身就算是一种投资了,


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