岁的周老板，人家才是真正的白手起家。
在1994年的时候，年仅19岁出身山城的周老板，因生活所迫跟着哥哥姐姐来到了江城的一家私人卤菜作坊打工。
艰辛的打工生涯和困难的生活现状使周老板明白要想生活有所改变，必须依靠自己的努力。
于是，在1995年，20岁的周老板选择了自主创业，在江城市一家集贸市场拥有了自己第一家卤菜店。
凭借着天生对饮食的热爱，在食品口味的调理上，周老板有着超过常人的领悟力，经过上百次不断的实验，终于研究出来一种口味奇特的卤鸭产品，他将其命名为“怪味鸭”。
但现实是残酷的，创业初期，很多人并不知道这种口味奇特的“怪味鸭”有多么的好吃，新产品每天只有可怜的寥寥几只的销量。
文化知识并不高的周老板为了找到原因，选择了最直接也是最辛苦的办法，那就是请人免费试吃，试吃同时认真的听取顾客提出的意见，然后一一记录下来再逐一对照改进。
功夫不负有心人，在他的不断调整下，“怪味鸭”的口味不断完善，销量也由最初的每天几只逐步提升到每天十几只，几十只……
随后的崛起过程，可没有柳下辉那么顺风顺水