广西是出了名的嗦粉圣地,而玉林作为其中的一个地级市,爱嗦粉的人是非常多的,早餐、中餐、晚餐、夜宵,都可以用粉解决。
不过,相对来说,吃粉的人是早餐跟夜宵比较多,中餐跟晚餐还是少那么一点。
柳下辉的【博白凉拌粉】第一天开业,上午九点之前,卖出去36碗粉,九点到下午两点,卖出去32碗粉,下午两点到晚上七点,卖出去41碗粉。
一天下来,一共卖了109碗粉,总营业额981块,差点就千破了!
这个成绩,柳下辉还是非常满意的,这毕竟是第一天开业,又没搞什么宣传活动,这样默默的打开门营业,能够有这样的营业额,那真是非常不错了!
接下来的营业额,肯定会越来越好,这一点柳下辉毫不怀疑。
毕竟是在重生的二十年里花上千万买来的秘方,如果没两把刷子的话,柳下辉就是钱再多也不会花这个冤枉钱的,能让他看上且花大价格的秘方,在味道方面绝对是一等一的。
在把卫生打扫干净,碗筷刷好消毒,柳下辉三人才关闭店门,朝出租屋走去。
“等粉店的生意稳定下来了,就招个洗碗工回来帮忙,要不然等生意好了,一天刷几百个碗还是挺吃力的!