海棠书屋 > 都市小说 > 餐饮大佬 > 正文 第三百一十二章 日销突破300碗,令人惊喜的利润!
右。”
    “牛肉成本大概在4500元左右。”
    “牛腩成本大概在4000元左右。”
    “铺面租金加上水电大概要5000元左右。”
    “大米成本大概在5000元左右。”
    “香辛料以及油盐酱醋等各种调味料的成本大概2500元左右。”
    “蜂窝煤成本大概在1000元左右。”
    柳下辉一口气统计到这里,才问道:“姐,小敏,你们看看还有什么需要补充的没有?”
    唐小敏说道:“还有纸巾你没有算!”
    柳下雪几乎同时说道:“还有一次性筷子没算!”
    柳下辉点了点头,继续一边写一边说道:“还有纸巾、一次性筷子、牙签等一些杂七杂八的支出,大概需要1000元左右。”
    说完,再次问道:“姐,小敏,你们想想看,还有没有什么要补充的?”
    唐小敏与柳下雪想了想,都摇头说想不出来了,差不多就这样了!
    柳下辉见状便总结道:“既然没有了,那就按这个数字来计算,每个月的总成本支出,大概是35000元左右。
    75000元-35000元=40000元。
    如果不算人工


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