出水。
科芬鱼只能长到十厘米长,所以取出来的筋也只有四厘米左右,特别适合插在豆芽菜里面。
豆芽菜去掉两端之后,学名叫做如意菜,在如意菜里面放入科芬鱼筋,是我们家独家秘方。
制作完成后上锅快速蒸三分钟,然后摆盘浇上姜蒜汁就可以了。
两道菜,听原材料就知道,肯定贵死了!再仔细一看桌子上剩下的七八个菜,夏禾眼睛都开始冒绿光了。
“你继续说吧,都给我介绍一遍!”夏禾努力的让自己冷静下来,平和地看着服务员,心里已经崩溃了。
有钱,真的是可以为所欲为的!
第三道菜名叫拉莫斯结巴鱼,不出所料,也是深海生物。
结巴鱼在大西洋、太平洋和印度洋都有分布,种类多样:大者体长可达 1 — 1.5 米。
但这道菜仅仅是选用结巴雨的背鳍附近的肉,经过冰刀切割而制成的生鱼片,搭配秘制蘸料口味更佳!可能会有天堂的感觉!
这生鱼片都吃出上天堂的感觉了,不会是这鱼有毒吧!夏禾心里打鼓,赶紧指了指下一个。
第四道菜,名叫刻骨铭心
夏禾一听这名字心里就充满了好奇,好家伙这不会是什么东