团发起后会变酸,加食用碱能把酸去掉,还能更好的让面团发酵,所以蒸出来的馍馍才又大又软,不发酸。”
“那个碱这么厉害?”老叔公又咬了口,叫狗蛋儿娘把东西拿过来让他看看。
“呜,再给我一个。”
狗蛋儿几个吃的脖子都噎住了,脏爪子还朝笼屉上伸。
狗蛋儿娘拍那爪子一下:“就知道吃。”
“拿着,”赵小满随手丢给狗蛋儿一个,嘴巴吃不停的道,“叫大家伙儿都尝尝。”
“哎~”
狗蛋儿娘她们舍不得,顺着馍馍香味儿过来的人就得了一小块儿。
见一众人抢吃的,赵小满不由得就走神了。
她没穿越到这个古时代之前,生活的基地时常发生这般抢拿食物的,但绝没这么和谐就是了。
她也不是化学方面的专家,只是最好的伙伴是化学博士,她耳濡目染知道了许多罢了。食用碱不过是顺手制出来的。
已经离开基地那么久,那家伙要是知道她穿越来到了新世界,怕是嫉妒的发狂。
大口咬了下手里的馍馍,赵小满舒适的眯着眼儿。
见过世面的长衫赞口不绝的玩笑道:“咱们要是用着馍馍招待人,一准馋的那些人自