要制冰?”保持沉默的傅长青突然开口。
话音一落在场的三人都愣了。
“是啊,这个很奇怪?”林千寻见他们三人的表情十分奇怪,有惊诧,有好奇,还有几分的惊恐。
“这个不奇怪嘛?”冷炎反问,这冰不是冬日才会有,世家贵族都是冬日储藏留着明年用,而一般人家用不起冰,在他们的意识中,冰只有冬日有,什么自己制冰就根本不可能,难道林千寻真的是仙女?
“在我们家乡这都不算啥,酿酒的普通方子随处可见,冰一年四季不断,如何做的,这里的条件达不到,只能用硝石来制作,我给你们普及一下我们家乡制冰的历史。”林千寻笑着说。
脑海中的系统赶忙帮忙,因此,她的讲述就不需要那么复杂了。
对面的三人正襟危坐,仔细聆听接下来傅青烟的制冰史,院内渐渐的响起一道清脆中带着柔弱的声音。
“在我的家乡,制冰史得推到唐朝,唐朝末期,人们在生产火药时开采出硝石,既而发现硝石溶于水会吸收大量的热,使水降温到结冰,自此,便有夏天制冰之法。以后买卖人逐渐把糖加到冰里吸引顾客。到了宋代,市场上冷食的花样日益繁多,商家还在里面加上水果或果汁,甚至在冰中加上果浆和牛奶