他们的面前。
“快点,下一道菜品。”
“是!”两名厨师再次绷紧神经。
宣荔用餐勺试喝了一口汤汁,眼睛瞬间明亮,烹制的菜品,几乎和李厨、李夏芽一样。
郑轲是怎么做到的?
宣荔心中疑惑,但还是让服务员把菜品送上了餐桌。
由于两名厨师的加入,春芳园厨师的压力,减轻了许多。而体力得到补充的李夏芽和李厨,也返回餐厅,替换了刘尚和其他厨师,让他们也得到了休息。
深夜,最后一名客人离开春芳园,所有的厨师都放松了下来。
“还以为要被累死了。”刘尚开着玩笑道。
“今天绝对是我来到春芳园后,最忙的一天。”李夏芽擦了把额头的汗水。
宣荔倒了两杯茶,递给了郑轲和凯瑟琳。
“这两个厨师烹制的菜品味道,和夏芽他们几乎一样,你到底是怎么让他们做到的?”宣荔问道。
“扎实的基本功,以及标准化的操作。”郑轲解释道。
“怎么标准化?”宣荔对郑轲的话颇有兴趣。
“把食谱细化,能写多详细,就写多详细。嗯……明天,我写一些模板给你。”郑轲说道。
“那