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第905章 不愧是你啊静总！
有口福啦，辉仔一个星期才宰一头牛，这家店一个星期也就开一天，也是特意等咱们来推迟了一天开门，预约吃这一口的都已经排到明年了。”吴江搓了搓手，一想起鲜甜而弹牙的吊龙嘴里就开始分泌出口水来。
辉仔摸了摸并没有的头发笑道：“给吴总留是应该的，再说吴总的朋友那就会我的朋友咯。你们先吃着，我给你们手打牛肉丸子去。”
吴江作为半个东道主，那自然是介绍了起来：“静总啊，这潮汕的食物讲究的是极致的原汁原味，这种极致还体现在吃法上，您看。”
说着亲自演示了一番，将一盘肉放进滚烫的火锅汤的漏勺上，匀称的摇了摇，便捞了起来：“一吊杂质，二吊血水，三浸三晾，过秒即捞。”
这便是成了。
静姝夹起一片肉，快速收缩的肌理紧紧锁住肉汁，那漂亮的肥肉相间的雪花纹路便显现出来，此时再在沙茶酱料里滚上一圈放入嘴中，轻轻一咀嚼，咸香中带有一丝微辣，牛肉的鲜美被瞬间催化。
匙柄，入口脆爽，顺滑甜美；脖仁，肥瘦相间，柔嫩多脂；吊龙肉厚弹滑，鲜甜有嚼劲；胸口朥，嚼劲十足，口感丝滑。