？”秦广林比划了一下，平时吃的好像确实是比较长的。
“嗯。”
何妨看着他切了两下，又制止道：“你等下。”
“怎么？”秦广林疑惑。
“手指要弯进去，你这样容易切到手。”何妨接过菜刀和他演示了一下，“刀比在骨节这里，就不会切到了。”
“原来如此！”
秦广林试了两下发现还真是，这样一来安全了不少。
“不要用蛮力压，从后往前用力，让刀刃割过去更省力。”何老师继续指点。
不管哪方面都给他调教出来。
“厉害了。”秦广林感慨，果然名师才能出高徒，像秦妈那样“切丝”“切段”的教，鬼知道何年何月才能学会这些。
“我学多久能像你一样哒哒哒哒就把它切好？”秦广林刚学会握刀就开始幻想成为大厨了。
“那得看你做多久饭。”
秦广林在这事上很矫情，就是不肯承认自己想学，“我就是随便玩玩，做不了多久。”
“哦～”何妨拉长了声音，“那你要哒哒哒那么快干嘛，随便切切就行了。”
“也是。”
“青菜放那边漏篮里，放盆里水漏不出去。”何妨耐心指点，头