把刚才清洗卤汁又重新加进去收汁了。
看到大家有点不理解的眼神,这个人大厨露出了迷之自信的笑容:“我去除了大部分大肠的腥味,但是稍微保留了一部分,这样才能让你们尝到最真实的,大肠的味道。”
别人不知道怎么想的,但是徐知木听的有点懵。
什么叫…大肠的味道?
那不就是粪吗?
“哟西!这道菜很有新意滴干活!”
但是抽到试吃的食客却很高兴,看到大肠端过来,看起来是一个老食客了,穿着西装很考究。
身边还跟着一个艳丽的女人,周围人都心有神会的笑了笑。
不用想,肯定是在美女面前撑面子的,凸显自己的品味。
先是看了看色泽,又问了问味道:“这道菜的味道很特别,和华夏的九转大肠很不一样…请问这味道是你故意保留的,还是偶然?”
大厨这会越发自信,扬起自己的头,笃定的回答:“是故意的!”
这个食客拿起刀叉切下来一块,其实刚才问道味道他就觉得有点糟糕。
但是……刚才的话都说出去了,他硬着头皮把肥肠送入口中。
微微一嚼,这个人的眉毛瞬间皱在一起,原本有点光泽的脸