板,只是他们料到生意会这么差,可见他们夫妻二人还是有些骨气,他们是不会想到我们店里工作更加不会白要我的配方的!”
虾米没再说话,人心不可预计。
他始终相信没人不贪心的。
等着看吧!
明儿吴家夫妻肯定不会主动提买配方的事。
哎!主子怎么就这么好呢!
四更天一过,唐绵他们买好需要的食材就来到摊位前。
此时吴家夫妻全都在。
唐绵见状,叫他们过来帮忙熬猪骨汤。
“猪骨汤里加些烧酒煮去腥味,要是没酒就放一些生姜、香叶之类的香料,我一般加入的比例是……”唐绵毫不避忌他们会偷师,直言相告。
等着猪骨全弄到锅里煮上。
唐绵才开始给他们示范如何制作臊子。
“制作哨子的办法很简单,需要用到的调味料大概就是桌上这样,我现在给你们炒最常见的酱料。”
说话间唐绵拿起盘里准备好的辣酱,解释道:“我手中这碗是皇城东街的梅家辣酱,中间这碟是甜面酱,右手边的是香辣酱,这三种酱料在皇城大街小巷都可以买到。你们可以到我们家的店铺去买,可以给你们打折扣。”
唐