在，他们林家庄，会做番薯粉丝了！
这一次他们全庄种番薯的地，家家户户加起来有二十亩，一共收获了一万斤的番薯！大唐一斤十六两，换算成现代的算法，那就有一万六千斤！
虽然按现代的产量来说，没有各种化肥营养的大唐，收获少了一大半。但对于从前一亩地只能收获一至二石（也即一百二十至两百四十斤左右）粮食的老百姓而言，番薯的产量已经是宇宙无敌大大大大丰收了！
就算不做成粉丝，每家每户只是纯吃番薯，也不愁饿死了。
就是这番薯比土豆更不耐储存，鄮县的气候又是属于毕竟湿热的，也不像北方还能挖个地窖储存。鄮县要是挖出地窖啊，那肯定潮得长霉！
所以如果不能深加工，不管是土豆还是番薯，那都不如粟米稻谷来得好。
县衙里从去年开始，就每三个月召集各乡镇的耆老和里正一次，给他们宣讲农业种植知识，其中就提过发芽的土豆不能吃，有毒。
发芽的红薯虽然不像土豆一样那么毒，但因为这里是湿热的鄮县，往往发芽的同时会伴随着霉变，那自然也就一样不能食用了。
所以萧翀当初在跟林婉婉商议之后，写的宣传计划里，直接就宣传发芽的红薯也不能吃。