家菜生意的。
随后，卢冲才知道，原来谭海山是谭令柔的孙子，他父亲本来不姓谭，为了光明正大地拿回“谭家菜”，回复妈妈的姓氏，姓谭，他父亲本来做其他生意，但其他生意都不如做餐饮业暴利，于是，在改革开放后期，悄然地把京城饭店这个谭家菜给收购了。
本来的公家菜又重新变成私家菜，变成谭家后人掌控的饭店。
谭海山本人是不懂烹调，把所有的事情都交给大厨管理。
虽然谭家菜做工不如以前，但卢冲、严乐乐他们都是第一次吃，觉得还挺不错的，其严乐乐吃东西的时候，跟卢冲一样夸张，狼吞虎咽，丝毫不顾形象。
但这一次，严乐乐吃完以后，没有再像以前那样靠着椅背摸肚子说“撑死了下次绝对不能再吃这么多”，而是主动帮卢冲倒水，帮卢冲夹菜，帮卢冲剥虾……
苏圆圆和方冰冰看得一愣一愣的，不知道为什么严乐乐今天跟变了一个人似的，怎么对卢冲这么好。
虽然严乐乐一开始食欲很强，但她是小鸟胃，也吃不了太多，苏圆圆和方冰冰也是如此，每道菜都是浅尝辄止，卢冲却点了满满一桌，最后全都进到卢冲自己的肚子里。
他修炼的功夫和他具备的能力，都使得他身体