足够他们生活好久了。所以李大夫即便真的去别人家坐客,也不许他们弄什么太好的菜。这是众所周知的事儿!
林氏知道闺女说得对,心里的那股六神无主的劲顿时淡了不少。
“那,要不然做个炖窝瓜?”窝瓜是大众菜。吃起来非常软面,通常与土豆一起炖。别有一番滋味,林氏的炖窝瓜做得特别好。
“行,家常菜,挺好的。娘,我帮你吧!”
“好。”林氏这会儿也不慌了,她利落的把兔子分解成均匀的小块,码在盆里,然后才道:“你去帮娘升火,咱们先把兔子焯一下。”
周小米应了一声,就往院外去了。好在先前林氏烧水洗衣裳,灶堂里的火还没熄,周小米先是往灶堂里添了一些细柴,等火势上来了,才往里头添粗柴,然后又往锅里放了一些水,准备帮林氏焯兔子。
林氏手脚麻利的准备配料,大葱切段,姜蒜切片,家里能用的香料实在是太少了,林氏找了半天,才从一个角落里翻出几个干巴巴的八角来,另外她还准备了几只干辣椒。
李大夫嗜辣,年轻的时候是无辣不欢,上了年纪以后饮食才渐渐清淡起来,不过偶尔也会放。。纵一下自己的口腹之欲,村里人就没有不知道这事儿的。
周翼虎