海棠书屋 > 都市小说 > 佳肴记 > 正文 第二百四十七章 又见
十分干净整齐。
    周小米对这家小店的印象大好。
    那老妇转身回了后厨,不大会儿的工夫又端来了一碗馄饨。一盘酱牛肉。
    “菜齐了。”她不紧不慢的说完,然后离开,不知哪桌喊了一声,老妇赶忙过去了。
    香气不断的往鼻子里钻,周小米吸了一口气,笑着道:“李嫂,快把大饼子拿出来,就着馄饨吃,喷香。”
    李嫂拿出自家贴的饼子,鸡蛋。三人从筷笼里拿出筷子,大口的吃了起来。
    鱼蓉剁得很细,鱼刺挑得很干净,鱼肉应该不是从活鱼身上宰杀下来的。虽然不是十分新鲜,但并不腥,吃到嘴里还有一丝鲜味儿,想来店家应该是用了什么办法处理过了。里头没有香菇,冬笋倒是有一些,不过应该是笋干发泡的。没有脆爽的感觉。汤是高汤,应该是用大骨头汤熬制的,汤头年龄不短了,想必是老汤……
    总体还是不错的,周小米暗暗给这碗馄饨打了七分!材料有限的情况下,能做成这样,已经十分不容易了。
    一个碗里有六只馄饨,虽然里头的馄饨个个有酒盅大小,但对于像林儒平这像的男子来说,分量还是有些小,根本吃不饱。林儒平拿起大饼,就着馄饨汤,吃了起来,他不停的把酱牛肉往周小米


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