当于原来的2、3、4号粉，富强粉因此得名。
富强粉做出的馒头和包子口味要稍微好点，但营养价值来说实际没有标准粉高。
两者都能做馒头和包子，不过市面上的馒头和包子多用的是标准粉，一个是标准粉便宜，再一个标准粉做馒头和包子更容易。
“标准粉要便宜一点，一斤3毛8，富强粉贵些，一斤要4毛3。”苏敏说道，“富强粉做馒头和包子比较难，不过嚼劲更好些。”
她自己在家也做过馒头。
标准粉和富强粉一斤的价格看着差距不大，相隔只有5分钱，可做馒头、包子用的面粉量很大，用富强粉成本会高不少。
“富强粉做馒头和包子难度大，没标准粉便宜，贵，用它来做馒头和包子的人少，这是缺点，但也是特点。”陆浩向两人传输着经验。
“市面上已经有不少小摊贩，也在卖馒头和包子，竞争很大，你俩要做，属于后来者，必须弄出新花样才有竞争力。”
他看着苏敏和陈林娇，“用富强粉做馒头和包子，到时在摊前写上‘富强粉馒头和肉包，更好，更有嚼劲’，展现出特点，更能吸引顾客，要善于彰显自己的优势，突出不一样的地方。”
贵就是真理！