装修有些不合适了，江晓白自己画了平面图，让王平找施工队重新装修，又找谭木匠按他的要求重新打柜台。
新的店面对着街面开了售卖窗口，同时店内也保留了部分地方放桌椅，可以让顾客继续在店里吃东西。
反正原来的茶馆面积不小，可以这样布置。
至于炕洋芋，依然放在店外。
一来炕洋芋的油烟比较大，在屋里炕真不合适；二来路边地摊更接近街道，更能吸引路人注意。
新店装修，对生意有点影响。
主要是店里关着门装修，客人暂时不能进店里吃东西了，再就是门关了，做冬瓜红烧肉和冬瓜五花肉片儿也只能搬到雨篷下面做了，不然在后院做了也端不出来。
好在影响不大。
说是重新装修，其实改动不大，王平请的工人又同意加夜工，估计一个多星期，新店就能装修好了。
这两天，江晓白参与卖和做的事少了，多半时间他都在外面跑。
买香料，去肉联厂和食品公司看食材、谈价格等，还有和冯家河跑一趟江湾。
收小洋芋和冬瓜的事，他也完全接手了。
有林嘉音在前面打的基础，他又真金白银的现场过秤结账，湾里的人也不担心