林大国问出他关心的问题。
江晓白解释道：“家庭制作酸菜，那是指农村的人家而言，但现在的城镇化率低，还只有百分之二十左右。而随着我国经济的发展，城镇化率会急速增加，根据形势，我判断未来一二十年后，城镇化率将达到百分之六十以上，未来将是以城市生活人口为主，酸菜的市场很大。”
林大国更是惊讶，不知道江晓白的判断依据是什么？
这种复杂的判断，连他也没有把握，便没有将江晓白的话放在心上。
他岔开话题，问道：“这个酸菜厂的厂长是谁？”
江晓白道：“酸菜厂的厂长叫张翠花，现在厂房建设快完工了，她这段时间去浮梁城订购包装去了。”
浮梁城，林大国是知道的，全国最大的陶瓷品生产地。
林大国笑了笑，没想到来酸菜厂调研，竟然连厂长都没见到，就问道：“你这酸菜厂主要做一些什么酸菜。”
江晓白正准备开口，目光突然看见人群中的熊海燕，就笑着道：“二伯，说实话，酸菜厂我也还是第三次来，不如您让青山镇的熊海燕镇长来给您讲，她十分重视酸菜厂的建设，比我这个经常不来的投资人更了解酸菜厂。”
熊海燕把江晓白的话听得一清