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太多太多,根本看不过来。
“粑粑!粑粑!我要吃臭豆腐!”
路过一家炸臭豆腐的摊子,小家伙高兴的蹦了起来。
“好,我们买臭豆腐吃!”
江晓白乐呵呵的说道。
江海洋闻着臭豆腐直皱眉头:“这东西闻着就这么臭,能吃吗?”
小家伙流着口水说道:“爷爷,您不知道,臭豆腐可好吃了。”
江海洋摇头不信。
江珊道:“粑粑说的臭豆腐有很多种,每个地方做出来的臭豆腐都不相同,一个比一个臭,味道各有千秋。”
边说掰起手直点头数:“天京的、湘南的、徽州的、绍兴的、黔州的……”
林大国都听得微微愣神,一个臭豆腐居然有这么多!
林大伟问道:“这个夜市一条街里,各种地方的臭豆腐都有吗?”
江晓白点头:“差不多吧!”
指着眼前的摊位道:“这家就是天京的臭豆腐。天京的臭豆腐在通常做法的基础上增加了灌汤、后期发酵等工序,加工后可直接食用,特点是细、软、香、鲜。”
正在炸臭豆腐的摊主听了,笑呵呵的道:“哟,遇到行家了啊,连我们做的臭豆腐加了灌