周边的赞许声响起。
【现场版好震撼呀！】
【粟米的刀工好娴熟。】
【看似慢悠悠，却切的又快又好。】
【这大铁锅和大铁勺，她的力气真的好大呀！】
【我都不一定能颠得起来这么重的锅。】
......
她在铁锅里面倒上油，再将八角，砂糖等佐料放进去炒到黄色，再放入山猪肉和酱油煸炒出深红的颜色。
【这就像变戏法一样。】
【这颜色看上去就很有食欲。】
......
“刚刚将砂糖放进去炒，目的是为了上糖色，如果想要红烧肉的颜色好看，这一步至关重要。”
最后，陈粟往铁锅中倒上水，放入姜葱等，盖上锅盖用小火焖煮30-40分钟，再旺火收汁水。
所有人闻到香味已经都在流口水，都等不及想吃上第一口红烧肉。
陈粟看旁边的王跃跃学着做的红烧肉，再一次感叹，不能将他收入麾下。
“王厂长，您尝下第一口？”
“好好。”
他笑眯眯眼睛，红烧肉下嘴的第一口，就忍不住发出喟叹的声音。
“好吃，肥而不腻，味香浓厚