源自第二魔法使“宝石翁”的宝石魔术，魔术性质为“转换”，可以把自己的魔力转移到宝石里，能够随时取出，也可以将指定魔术封入宝石，需要时激活。
优点是在需要的时候，可以发挥出远超魔术师自身极限的力量。
缺点是需要提前准备，以及烧钱——宝石魔术中用到的宝石都不便宜，不是土豪绝对负担不起这样的魔术。
负责管理冬木市灵脉的远坂家也算是家底颇丰，可为了准备这次的召唤仪式所需的宝石溶液，远坂时臣依旧花光了积蓄。（所以后来凛才那么穷。）
负责守护仪式的是两名身披黑色修道服的男子。
年轻的是远坂时臣的弟子，斯卡哈的监视对象，言峰绮礼。
年老的绮礼的父亲，从属于圣堂教会的司祭言峰璃正，担任上一次以及本次圣杯战争的监督者。
圣杯战争有着独立于御主之外的监督者体系。监督者不参与圣杯战争，只是在暗中监督御主与从者的行为并为战争进行善后处理，保障圣杯战争不会影响到世俗世界。
如果有御主或是从者违反规定，监督者有权临时更改规则做出应对。此外，战争结束后，御主没有用完的令咒也会被监督者回收。
理论上监督者的立场