这忙那的,没开始蒸酒。
“么子啊,蒸馏酒也需要发酵才能蒸啊,我上个月才开始发酵钻石米。”
李小九倒是不急不躁,“不过现在应该差不多了,正好可以蒸点去外婆家。”
李大力笑骂道“臭小子,也不先为爸爸考虑,钻石米的酒必定比别的酒高档啊。”
“爸,你不怕老婆了吗?”李小九的一句话让李大力瞬间无语。
“我看你是欠了,老爸喝点酒咋了?非要跟我提你老妈?”李大力不满的说道。
“好啦好啦,反正现在没事儿,你去帮我烧火,我来蒸,咋样?”李小九奸笑了声。
李大力忙不迭的点头,反正现在已经放假了,送菜有李诚管理,他也乐得一身轻松。
蒸酒是需要发酵后才能蒸,这样的酒喝起来醇,而且水分增加需要控制。
酒精浓度就在于水分增加多少,有的奸商在这方面下了不少功夫,有的人是参了酒精兑水,这样蒸出来的酒浓度高,一次发酵蒸馏就能蒸馏出一大水缸的量。
那样蒸馏出来的酒喝起来对喉咙很刺激,不够醇。
更甚者脑袋发胀得厉害,太阳穴更是阵阵欲裂。
但喝到蒸材食料的好酒,哪怕喝醉了也不会有那么