于氏很高兴自家儿子的刀工如此的出色，在儿子切萝卜的时候于氏就在麻酱里加入盐和凉开水调味，等陈烈阳把萝卜丝切好了以后就直接把麻酱给倒在上面，最后加入一滴香油和米醋就可以了。
于氏让陈朝阳他们把已经做好的凉拌菜给端上桌，然后开始准备下一道菜——蒜泥茄子。
于氏继续指挥陈烈阳把茄子洗干净以后削皮，切成块，然后放入蒸锅蒸熟。在蒸茄子的时候，于氏就把陈朝阳陈浔阳剥好的蒜瓣拿过来剁成蓉，放到碗里面加入酱油、盐和味精调味。
等锅里的茄子蒸熟了以后，于氏让陈烈阳把茄子给拿出来，她把调好的调味汁倒在茄子上就好了。
陈烈阳把鱿鱼切成丝，再把黄瓜和芹菜也切成丝，那边的于氏也开始热锅下油，准备炒菜了。
锅里放一点点油，油温六成热的时候于氏把儿子切好的鱿鱼丝倒进去翻炒，一分钟后把鱿鱼丝给捞出来。
于氏用葱姜蒜炝锅后，倒入芹菜、鱿鱼丝和花椒粉、盐、酱油、酒煸炒，等炒得差不多的时候就加入味精，又翻炒了好一会儿之后看差不多了才出锅。
于氏把已经去皮去瓤和瓜子的冬瓜切块，然后在锅中加入适量的油加热，放葱姜煸炒出香味，放入洗干净的冬