以后，苏桥找了一个蒸屉，然后把这些饼皮给放到蒸屉里面上锅蒸熟。
在苏桥忙着的时候，其他人也没有闲着，他们要把葱黄瓜，萝卜胡萝卜之类的全都可以洗干净了。
当然还有绿豆芽、黄豆芽，这些都是暖暖短短的时间之内催生出来的，很新鲜、很鲜嫩的豆芽。
把葱、黄瓜、萝卜，胡萝卜全都洗干净了以后，交给陈烈阳把萝卜和胡萝卜全都切成丝。
土豆也切干净切成丝，然后放到水里面泡着，防止土豆丝氧化。
大蒜剥皮了以后拍成，蒜末，然后再把蒜末给剁成蒜泥。
还有腐竹和豆皮也都泡好了，莲藕也切片切丝。
然后把已经腌好了的可以吃的酸豆角、酸菜，萝卜干，榨菜，这些都拿出来放到碗里备用。
葱和黄瓜、白萝卜丝，胡萝卜丝这些，都不需要再加工的。
锅里蒸着饼皮的水烧开了以后，几分钟的时间饼皮就已经蒸熟了，把饼皮拿出来放到一遍放凉后苏桥就直接用蒸饼皮的水，把腐竹、豆皮、土豆丝和藕丝全都过一遍水焯熟。
焯熟了那些腐竹豆皮、土豆丝以后，苏桥开始制作辣椒油。
酱油、醋、蓝色七星草粉末、辣椒碎、干辣椒碎等调料放到