海棠书屋 > 都市小说 > 五零小福妻 > 正文 【126】海鲜版佛跳墙
莲蓉慢慢地压成饼状,把咸蛋黄放进去慢慢地包起来。然后再将面团擀成面皮,再把莲蓉蛋黄给包起来,放到模具里面压成花就可以了。
    做好了莲蓉蛋黄月饼的饼胚之后就可以做薯冰皮月饼了。
    取一团薯泥搓成小团子,然后拿一小团面团出来混合在一起揉成团。再把剩下的面团擀成面皮,然后拿来包住薯丸子。
    包好了以后就放到一边,过后再拿混合薯泥和面团混合的薯面团压到模具里,再把包着薯泥的面团放进去压实,倒出来以后一个薯冰皮月饼就基本上做好了。
    除了上面的这两种月饼之外,连五仁月饼都做出来了,当然还有肉馅的月饼也给做出来了,还有枣泥的、红豆沙的、绿豆沙的各种甜味的月饼。
    中秋节的月饼除了家里人吃一点之外,也有一些是拿来送人的。这是一种送祝福的习俗,所以大家都会分着自己做的月饼吃的。
    中秋节过后,陈铁铮偶尔的会拿着他们自己做了自制弓弩,箭其实就是用竹子削的和竹签差不多模样的样子,然后用来打鸟。海边各种水鸟还是不少的,正好可以捉来吃了,比如大雁,比如野鸭子,比如其他的水鸟。
    暖暖一周岁的时候已经是冬天了,这会儿正好可以上山放老鼠夹捉田鼠


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