五零小福妻 作者:醉如归
【193】晚餐，之后
苏桥和暖暖在厨房做晚餐，做个简单的酸菜乱炖。苏桥快速地给虾给去掉虾线，鱼肉切片放料酒、淀粉和蛋清拌匀腌制，酸菜和腊肉切好备用。
大料、葱姜蒜都准备好，放油后放葱姜蒜大料，放一点火锅底料煮。另一边倒入酸菜、腊肉，鱼头，鱼骨翻炒两分钟后倒水煮开，炖煮一会儿后放入鱼片和虾等材料煮一会儿就可以了。
旁边另起一口锅，苏桥又开始把一只野鸡给收拾出来，然后放到锅里面放火炖。苏桥控火的能力很强，所以很快地野鸡汤的味道也出来了，他就把各种蘑菇给放下去。
什么榛蘑、竹笋、猴头菇、鸡枞菇等，还有平菇、冬菇和香菇，还有杏鲍菇也都放进去一起炖，务必要炖出一锅鲜美的野鸡炖蘑菇汤。
当然苏桥在里面还加了几味药材，都是具有缓解疲劳和安神养生的药效，炖煮的时候苏桥还用特殊的手法把药材的苦涩的味道去掉，只留下和鸡汤相辅相成的香味。
苏桥又把卤鹅给拿出来，卤鹅经过卤制以后已经熟透了，可是因为包装的好可以存放久一点，又因为出锅很长时间了已经凉透了。
苏桥把整只六七斤的卤鹅给放