桥又开始准备处理掉旁边的那只兔子,兔子很快地被苏桥给剁成兔丁,他打算今天做麻辣兔丁,辣味不是很重的那种。
暖暖非常的喜欢吃辣味的菜,可是实际上她吃不了狠辣的东西,所以只有苏桥研究过她的口味才会给她做微辣一点的川菜给她吃。
暖暖当然是真的喜欢吃川菜的,她喜欢吃辣味和酸辣味的菜,不喜欢吃甜口的菜——就算她这辈子是粤东省人,上辈子她还是琼南省的呢,她的口味根本就跟别的南方人不一样。
苏桥剁了兔丁以后就准备做麻辣兔丁了,他们家的灶台是很淳朴的土灶的,有两个灶口。所以另一边在炖汤,这边的苏桥就把刚才烧水的那口大锅给搬出去,换另一个敞开的炒锅进来准备炒麻辣兔丁。
暖暖家的灶口是两个一大一小的,大的那个灶口通常都是用来烧热水煮饭用的,或者是用大炒锅炒菜的时候会用到。而另一个小一点的灶口,就是用来炖汤啊,或者是苏桥准备做精细一点的菜色的时候会用到。
其实苏桥更加喜欢用大炒锅的,那种深口的大锅饭用的那种大炒锅,苏桥觉得就算是不用颠勺炒出来的菜也是挺好吃的。而且自家老婆做菜是不会颠勺的,所以相比起苏桥来说,暖暖更喜欢用大炒锅炒菜,爽。