五零小福妻 作者:醉如归
【346】蒸汽锅
暖暖家都年夜饭准备做蒸汽锅,所以一大早就开始准备今天晚上的各种食材了,全都是要把食材给处理好才行,不然到时候手忙脚乱的不是?
也正好今年暖暖家还有自家的四位长辈全都来了,苏桥大年三十这天也正好休假了,只不过年初一的那天他才会去医院值班的,苏桥也就是因为自家妻子还在坐月子才能够争取到除夕的这天休假。
蒸汽锅要准备的食材也都是非常多的,能够蒸熟的各种食材都不少。最多的还是各种海鲜,因为陈浔阳让人送来的都是新鲜的海鲜,所以各种鱼虾螃蟹都不少的。
今天一整天的时间大家都在清洗食材,就比如螃蟹都是需要刷干净的。陈浔阳让人送来的不仅仅是梭子蟹,花蟹、石蟹、面包蟹、帝王蟹、珍宝蟹、皇帝蟹等各种螃蟹都有。
尤其是帝王蟹和皇帝蟹以及面包蟹这三种螃蟹的体积非常大的,苏桥他们把这些螃蟹给拆卸下来,不可能一整只螃蟹蒸的。所以他们把螃蟹的蟹腿给拆卸下来,然后清理干净螃蟹的内脏之类的。
各种螃蟹都让苏桥他们清理了很久,虽然螃蟹什么的暖暖不能吃,可是其他人还是可以吃的不是?螃蟹的味