劈成两半。
暖暖又找来一个刨丝工具将椰子果肉给刨成椰丝,她很快地就把三个椰子的果肉全都刨成了椰丝,然后把刨干净的椰子壳给丢了。
转过身暖暖就开始把椰丝给弄成椰蓉,切切剁剁的暖暖很快地就把椰丝剁成蓉,又加了一点点的糖调味。
椰蓉给准备好了以后,暖暖就取出奶油、砂糖、泡打粉、臭粉等材料,倒在一个大碗里面混合搅拌均匀。
然后在搅拌均匀的材料里再次打一个鸡蛋进去继续搅拌,搅拌一会儿后加入低筋面粉,椰蓉继续搅拌成面团。
把面团搓得光滑透亮后,暖暖就把面团给取出来,案板上撒上一点干面粉,然后把面团放上去慢慢地搓成长条的形状。
把面团搓成长条后,把长条分成均匀的一小团,然后放到烤盘上再压成椭圆形。把剩余的小面团给放到烤盘上压一压后,静置醒面30分钟。
在醒面的时候暖暖又开始准备别的点心,暖暖看看还剩下不少的椰蓉,她就把糯米粉给取出来了。
暖暖把糯米粉加入一点点的糖,加入搅拌成团。不是很干但也不是很湿的糯米团,然后放到一边去,她再出去准备包糯米团的材料。
暖暖再次出门,手上拿着一把大大剪刀出去,