拿到青菜的第一时间,厨师长亲自试菜。
他们将蔬菜取出来,每一颗都翠绿翠绿的,嫩的出水,随便揪片叶子放在嘴里,都能让人眼前一亮。
青菜独有的青味,带着些清甜,好吃到过分。
厨师长连连感叹,“我做厨师这么多年,第一次见到这么高品质的菜,随着科技发展辐射带来的污染,植物受到的影响最大,大部分都变异的不能吃了,
就算农科院保留下来的种子,随着一代代的种植,不知不觉间也被污染的口感极差,发苦发涩已是常态,没毒能吃就已经是万幸中的万幸了,
没想到这些菜口感这么好,史书中记载的爽脆可口,大抵也不过如此了。”
帮厨将洗好的青菜端过来,厨师长郑重的洗手清洁,开始炒菜。
炒青菜越是简单越好,热油翻炒两遍,撒上一点盐调味,保留蔬菜最原始的味道。
几人迫不及待的拿筷子品尝。
口感爽脆,油嫩翠绿,清香甘甜。
帮厨惊呼,“说出来可能有点夸张,一口吃下去,我感觉自己置身一片原始草原,空气中弥漫着青草味及雨后清爽,还有许多小动物在草丛中跳跃。”
“真的,我这辈子没吃过口感这么正的