拿东西,听到他俩的对话,“承延,能不能让我见识一下不用擀面杖制作饺子皮?”
贺承延点点头,再次拿起十个面剂子,双手熟练地动起来。
姜歆还是没看清楚,但秦舒兰看清楚了。
秦舒兰拿起十个面剂子,手指快速捏十个面剂子,捏出来的饺子皮没有贺承延制作的好看,但最起码能将就着用。
姜歆为姥姥鼓掌,“姥姥,您太厉害了!”
秦舒兰笑着说道,“手指得有足够的力气和力道才可以。平时我多练练,等我练会了,咱们面馆就新上各种水饺。我过来拿大蒜,有个顾客想吃。”
说完,拿上一头大蒜,走出厨房。
贺承延边包水饺边说道,“歆歆,我可没教姥姥,是她自己悟出来。不算我对别人食言。”
姜歆笑着说道,“知道你没食言。姥姥做面食向来有天分。我根本没看清你是手指用力还是掌心用力,姥姥却看清了。”
贺承延包水饺的速度很快。
姜歆也亲手包了些水饺,打算一会煮给家里人吃。
半个小时后,贺承延亲手包得水饺出锅,一盘肉馅水饺,一盘虾仁水饺。
这时,刚从外面回来的姜盈跑进厨房。
“好香