都看看你们客房部的这个小姑娘有多厉害，能毙掉我们的主厨。她不是能当着客人的面夸下海口吗？那就让她做！”
级别之间到底还是有暗涛汹涌。
副总也没心思理会这两位经理间的明争暗斗了，走上前问顾初，“你真的会做百花令？那可是失传已久的菜了。”
顾初深吸了一口气，然后点头。
“嘴丫子的毛还没长全呢就敢大言不惭。”主厨冷笑。
顾初定了定气，轻声说，“请问我准备食材吧。”
“你都需要什么？”副总有点看好顾初的冷静。
顾初努力回忆了下，说，“主料请备一下冬瓜、干毛尾笋、鸡肉、春笋。辅料上汤、姜、葱、柚皮、姜汁酒、白桔花。我需要切工帮我的忙，其中冬瓜切块去皮，但一定要切成3*2的棋子形大小，不能多一毫不能少一毫；柚子皮最好是乞巧节前后的柚子剥下而成，但现在季节不对，所以我只能后期加工处理，让口感上偏向于七月的柚子味道；我还需要有人帮我将春笋压成薄如纸张的厚度，具体操作我会随时告诉。”
“等等，客人要的是百花令，你要的这些原料哪是做百花令的？”主厨冷哼。
顾初看了眼时间，“我来不及跟你一一说明，只能